Primeiros Socorros Na Cozinha – Saiba O que Fazer

Quem adora culinária sabe que acidentes acontecem e ter noções básicas de primeiros socorros na cozinha é essencial para saber o que fazer no caso de algum imprevisto. Este é um resumo com algumas informaçoes para  entender melhor sobre acidentes com queimaduras e cortes, e também  dicas para prevenir acidentes e ter cozinhas mais seguras. Lembre-se: …

Torta biscoito com chocolate

  Compartilhamos este vídeo em nossa página do Facebook recentemente e tivemos diversos pedidos para  que passássemos a receita. Como foi um vídeo divulgado por outra página sem a fonte da pesquisa, disponibilizamos uma receita similar, testada e aprovada! Confira: Torta  biscoito com chocolate Ingredientes Creme de chocolate nobre 280 gramas …

Pavê Tradicional

Receita – 4 ovos com gema e clara separadas ( gemas peneiradas) – 1 lata de leite condensado – 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado) – Baunilha a gosto – 1 pacote de biscoito champanhe – 3 colheres de sopa de achocolatado – 1 xícara de leite …

Mousse de Chocolate Fácil

Proveniente do francês “mousse”, quer dizer “espuma”, e entrou no mundo culinário em 1894, sendo reservada especialmente a pratos salgados, tais como o peixe e os legumes. E, foi no início de 1900 que o famoso artista francês Henri Toulouse-Lautrec, teve a brilhante ideia de misturar o chocolate e chamou-lhe …

Panna Cotta de Maracujá

  Sobremesa típica Italiana, da região do Piemonte, a Panna Cotta ou creme cozido é uma sobremesa muito saborosa e de incontáveis variedades. Semelhante e de mesma base que os pudins e sobremesas como o manjar branco, é feito com creme de leite fresco, açúcar e gelatina. Pode ser acompanhado …

Está na moda: bolo no pote

A última moda das comemorações é servir bolo no pote! Com surgiu não podemos afirmar com exata precisão, mas pode ter sido a partir de um bolo que não deu certo ou como forma de facilitar o transporte na hora de levar aquela sobra de fim de festa para casa …